2009年3月26日木曜日

塩らーめん

今回の塩らーめんはなご味創業当時の味(当時は醤油ベース)を塩で再現したらーめんです。国産の天日塩と平釜塩でシンプルな味付けです。牛の脂肪を油で揚げて水分を飛ばした油かすと、黒ばら(岩のり)で味の変化を楽しんで下さい。
塩らーめんには、岩のりらーめんと塩ワンタンメンをご用意しました。
お試し下さい。

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